Torta de verduras con papas al horno

Ingredientes

• acelga o espinaca
• carne molida o de pollo molido
• cebolla
• zanahoria
• queso (opcional)
• papas
• oregano

Preparacion:

Coces la espinaca o acelga, la dejas colando , luego haces un pino con carne molida o pollito molido, le puedes agregar cebolla o ingredientes que ud estime conveniente para este pino , yo le agrege carne molida , cebollita y cilantro , cuando este listo retiras y lo reservas . luego rayas zanahoria y la fries con unas gotitas de aceite de olvida ( esto se frie antes del horno por que la zanahoria es dura para cocer y como es para bebes es  recomendable que este mas blandita , la puedes freir o cocer la zanahoria) yo le agrege oregano ala zanahoria . luego agarras una fuente para horno y le colocas , la acelga como una primera cama , luego el pino , luego la zanahoria y luego la cellas con unas capitas de queso y al horno , hasta que se derrita el queso .  luego echas a cocer papas pequeñas y cuando esten listas , la puedes bañar en mantequilla o aceite de oliva y meter al horno solo por un rato , no es recomendable dejar que se dore el queso o la papa ya que eso hace que se ponga un poco crujientes y en este caso como es para bebe mejor dejar que solo se derrita para facilitar su almuerzo . y listo agregas las papitas al plato y ñamiii . para la mama si queires despues doras mas las papas y el queso queda super rico !