hamburguesas de lentejas.

Igredientes:

• 3 tazas de lentejas cocidas ( depende la cantidad de hamburguesas que quiera hacer)
• 1 zanahoria rayada 
• 1 cebolla mediana picada finito
• una taza de zapallo italiano en cubitos 
• 1 taza de harina 
• carne molida o picada ( si es molida se recomienda que compre el trozo de carne y la muela ud)
• sémola
• 1 huevo

Preparacion :

se frie en un salten la cebolla con la zanahoria y el zapallo italiano , agregar sal al gusto , luego juntar en un bol el sudo frito con las lentejas cocidas y le agregas el huevo y la harina mezclar , luego con la mano formar la hamburguesa y bañarlas en sémola y echar a freir . cuesta un poco armar las hamburguesas pero hay que armarse de paciencia , quedan super ricas !