jueves, 8 de agosto de 2013

Tortilla de espinacas con zapallo italiano

                                                                     


Ingredientes:

  • espinaca
  • zapallo italiano
  • media caluga de verdura (opcional)
  • 2 huevos ( opcional la yema )


Preparacion:

Echar a cocer en una olla con agua el zapallo italiano cortado en trocito. cuando este casi cocido echar la espinaca cortadita, luego colar y reservar . disolver la media caluga de verdura en agua hirviendo muy poca cantidad de agua  (solo para disolver) y luego echar en un bol , las verduras y la caluga disuelta y los huevos , revolver y echar en un salten caliente con unas gotitas de aceite , dar vuelta y listo . La caluga de verdura es  opcional , es para darle mas sabor a las verduras ya que ambas contine  gran cantidad de agua y no tiene mucho sabor , pero depende del bebe al igual que agregarle la yema del huevo . queda exquisito y blandito ,especial para el bebe .